Hemat $50 untuk salah satu pemanggang listrik dari Weber ini

Apa masalahnya?

Hemat $50 untuk pemanggang listrik luar ruangan hitam Weber Lumin di Amazon selama obral Hari Jadi mereka.

Mengapa kemitraan ini penting ZDNET

Weber adalah salah satu nama terbesar dalam memanggang dan memasak di luar ruangan, dengan pemanggang ketelnya menjadi salah satu pilihan paling populer. Ia juga memiliki berbagai macam pemanggang gas dan bahan bakar ganda untuk pembuat barbekyu di halaman belakang dan pitmaster yang tidak ingin berurusan dengan kekacauan dan kerumitan arang dan cairan korek api.

Juga: Semua yang bisa saya dapatkan untuk ibu saya untuk Hari Ibu

Dan bagi pecinta memanggang yang tidak ingin berurusan dengan mereka, Weber telah menghadirkan sesuatu yang baru Panggangan listrik.

Lihat di Amazon

Meskipun pemanggang listrik bukanlah hal baru, banyak yang memiliki desain yang sama untuk area memasaknya: piring padat dengan bagian yang menonjol untuk memberikan tampilan seperti pemanggang atau bagian atasnya, setrika datar yang cocok untuk memasak banyak hal seperti burger atau sayuran. Lumin menggunakan kabinet terbuka tradisional yang memungkinkan air masak dan minyak mengalir di bawah pemanas dan bagian bawah panggangan.

Ketika minyak dan tetesannya mengenai benda atau setrika pemanas, mereka meleleh dan berasap, sehingga daging, ikan, dan sayuran Anda menjadi sangat panas, seperti gas alam atau arang. Lumen juga dilengkapi dengan keranjang stainless steel yang dapat digunakan untuk menyimpan kayu basah untuk mengasapi iga dan brisket, air untuk menghangatkan sayuran atau memanggang daging, atau air untuk menggunakan pemanggang sebagai wadah olesan agar makanan siap saji tetap aman. panas setelah dimasak.

Juga: Film luar ruang terbaik yang dapat Anda beli

Saya sedikit skeptis tentang bagaimana Weber Lumin akan meniru rasa panggangan, jadi saya memasak dua hidangan serupa: dada ayam direndam dalam buttermilk dengan bumbu Jamaika Ketentuan Pulau Hola, brokoli, dan tabbouleh. Saya memasak dua dada ayam dan sekitar setengah kilo brokoli di Lumin dan panggangan saya, yang tidak asing lagi.

Pemanasan awal semua panggangan membutuhkan waktu yang sama; sepuluh hingga lima belas menit, memberi atau menerima, yang tidak mengejutkan saya. Dan waktu memasaknya sangat mirip, dan ini mengejutkan. Saya perkirakan pemanggang ini membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak ayam karena memungkinkan sirkulasi udara.

Weber Lumin adalah unit tertutup, dengan lubang kecil di bagian bawah panggangan untuk mengalirkan kelebihan air masak dan minyak ke dalam nampan khusus. Hal ini tidak memungkinkan banyak udara keluar, dan desain tutup serta badan panggangan berdinding ganda membuat Lumin juga memiliki suhu tinggi untuk waktu yang lama. Namun, kedua pemanggang tersebut membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk memasak paket dada ayam dan brokoli dengan benar. Itu bagus karena, saat ini, saya lapar dan lelah merawat dua panggangan.

Saat saya membuat hidangan serupa, menurut saya Weber Lumin berhasil menambahkan warna dan warna pada daging dan sayuran. Tapi penampilan bisa menipu, jadi saya menyimpan penilaian saya untuk hal yang sudah kita tunggu-tunggu: tes rasa.

Jika saya memberi tahu Anda bahwa jika saya tidak memasaknya sendiri, saya tidak akan tahu yang mana.

Sejujurnya, saya tidak menyangka pemanggang listrik memiliki rasa yang cukup sama sekali kecuali bumbu yang saya gunakan pada ayam dan sayuran. Namun lemak berasap dan manis serta sari masakan ayam mampu memberikan rasa pedas yang kita semua dambakan. Itu tidak sekuat atau mengkilat seperti jika saya membakar kayu atau arang, tetapi dibandingkan dengan propana, rasa masakannya hampir sama.

Satu-satunya keluhan yang saya miliki tentang Lumin adalah versi lengkap atau kompaknya pun dilengkapi dengan dudukan atau kaki. Secara default, mereka dirancang untuk diletakkan di atas meja, yang sempurna untuk apartemen dan kondominium dengan ruang luar ruangan yang tidak dapat memuat pemanggang dan meja persiapan.

Ulasan: Bisakah pembuat sup ini menggantikan microwave dan oven Anda?

Namun jika Anda memiliki ruang, saya sarankan Anda membeli alas kaki – bukan untuk menyelamatkan Anda dari rasa takut mencoba mencari cara untuk mengatur ruang luar agar steker dapat dijangkau dan menemukan penutup yang tepat. panggangan Anda untuk melindunginya dari barang-barang yang tidak digunakan. Dan meskipun Weber mengatakan panggangan aman untuk ditinggalkan di luar saat hujan, saya juga merekomendasikan membawanya ke dalam garasi atau gudang peralatan jika Anda mendapatkan lebih dari sekedar jamur atau taburan.

Weber Lumin tersedia dalam dua versi, dan versi lengkap menjual $519 dan versi kompak eceran seharga $459. Semuanya tersedia dalam lima warna (hitam, hitam, biru, kuning, hijau, dan biru) sehingga Anda dapat mencocokkannya dengan perlengkapan memasak luar ruangan atau memamerkan gaya Anda. Dan jika Anda ingin membeli alas kaki, mereka menjualnya dengan harga $149 dan $179 per kompak Dan ukuran penuh Alkitab, masing-masing.