JAKARTA – Ada beberapa jenis beras paling segar menurut ahli diet yang tersebut akan dikonsumsi setiap hari dibandingkan dengan nasi putih. Beras merupakan makanan pokok bagi tambahan dari separuh populasi dunia.
Beras dengan dengan gandum dan juga jagung, menyediakan 40 persen dari seluruh kalori manusia. Berlimpah pada karbohidrat, beras mencakup lebih tinggi dari 110.000 varietas yang tersebut dibudidayakan, dengan zat serta kualitas nutrisi yang dimaksud bervariasi.
Jenis beras tertentu menawarkan lebih tinggi berbagai kegunaan nutrisi seperti lebih lanjut banyak serat, protein. Selain itu, beberapa beras bahkan tambahan banyak pencegah oksidasi yang digunakan dibutuhkan untuk kesehatan tubuh.
Jenis Beras Paling Baik Menurut Ahli Diet
Berikut jenis beras paling sehat walafiat di dalam menurut ahli diet untuk dimasukkan ke pada pola makan segar dilansir dari Health, Selasa (30/4/2024).
1. Beras Coklat
Beras coklat varietas gandum utuh yang tersebut dibedakan dari sifatnya yang digunakan tidak ada dimurnikan, terdiri dari biji gandum utuh. Tidak seperti biji-bijian olahan, yang tersebut mempertahankan endosperm bertepung dan juga menghilangkan komponen kaya nutrisinya, beras coklat mempertahankan lapisan kuman juga dedaknya.
Dedak, lapisan luar biji-bijian, mengandung antioksidan, vitamin B, juga serat. Sementara itu, lapisan kuman menampung vitamin B, lemak sehat, mineral, kemudian beberapa jumlah protein. Selain komposisi nutrisinya yang dimaksud melimpah, memasukkan biji-bijian ke di pola makan seimbang juga meningkatkan kebugaran pencernaan juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung sekaligus pengelolaan berat badan.
2. Beras Hitam
Berasal dari Jepang, beras hitam mempunyai warna hitam keunguan dikarenakan zat antosianinnya yang tersebut melimpah. Antosianin adalah sejenis pencegah oksidasi yang tersebut terdapat pada makanan berwarna cerah seperti blueberry dan juga kubis merah.
Antioksidan memainkan peran penting pada melindungi terhadap penyakit kardiovaskular lalu kanker. Penelitian menunjukkan bahwa beras hitam mengungguli beras merah, merah, kemudian ungu pada aktivitas antioksidan.
Artikel ini disadur dari 7 Jenis Beras Paling Sehat Menurut Ahli Diet, Tidak Bikin Gemuk
